Gelatina na casca de frutas
Tainá CarvalhoNutricionista esportiva · CRN-3 34890
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Dia das crianças está aí! Que tal uma receitinha divertida?! A gelatina é muito bem aceita entre as crianças, mas as opções de supermercado são ricas em corantes e aditivos para dar sabor. Esta receita é uma opção saudável e com uma apresentação diferente.
Ingredientes
- 1 pacote de gelatina incolor
- 500 ml de suco natural de fruta (suco de melancia)
- Casca de meia melancia
- Retire a polpa da melancia, preservando a casca.
- Em seguida, hidrate a gelatina como descrito na embalagem.
- Bata o suco de melancia sem semente, e acrescente a gelatina ao suco, misturando bem.
- Preencha a casca da melancia com a gelatina e leve para refrigerar por cerca de 4 horas.
- Corte a melancia em fatias como se fosse a fruta.
- Depois é só saborear!
Tainá Carvalho
Nutricionista esportiva formada pela Universidade de São Paulo (FSP/USP), especialista em Nutrição Aplicada ao Exercício Físico pela EEFE/USP, com passagem pelo InCor e pelo vôlei feminino profissional do SESI-SP. CRN-3 34890.
Conteúdo informativo. Não substitui consulta individual com nutricionista ou médico.
